FIRST MEETING
お顔合わせ
大宮駅から1駅、さいたま新都心駅直結
THE MARK GRAND HOTELの中にひっそり佇む秋ヶ瀬。
埼玉エリアのお顔合わせ・ご両家の会食を
心を込めてお手伝いをさせていただきます。
落ち着いた個室空間で四季折々の食材を
贅沢に使用したお料理をお楽しみください。
REASON
選ばれる理由
01
ACCESS
アクセス
大宮駅から1駅、さいたま新都心駅直結でお越しいただけるため、親御様にもお喜びいただいています。
02
CUISINE
お料理
ホテルだからこその安心のクオリティで、シェフが心を込めた四季折々のお料理を、ゆったりとした個室でご堪能いただけます。
03
ANNIVERSARY
帰ってこられる場所
結婚式も運営しているからこそ、ハレの日をお手伝いしているスタッフが大切な節目をお手伝いさせていただきます。お顔合わせ、結婚式、お食い初め等、思い出の場所にまた帰ってこられる場所であり続けます。
PLAN
お顔合わせ・会食プラン
旬の食材を生かした日本料理を、落ち着いた個室でゆっくりと。ご両家の大切なはじまりにふさわしい会席をご用意しております。
※写真はイメージです。
※献立、品数は食材の仕入れ状況や店舗により異なります。
詳細は各店に直接お問い合わせください。
FLOW
お顔合わせの流れ
01
おふたりによる事前準備
日程：おふたりがリードし、両家のスケジュールを調整して無理のない日取りを決めましょう。
服装：スーツやワンピースなどのフォーマルが基本。和装もおすすめです。両家で格が揃うよう事前に打ち合わせを。
お店：周りを気にせず過ごせる個室へのご案内や、「顔合わせ会席」がおすすめです。アレルギー対応や事前下見もお気軽にご相談ください。
お支払い：おふたりが負担して親御様を招待すると喜ばれます。交通費や宿泊費などのバランスも考慮しましょう。
02
待ち合わせ
各ご家族で集合してからお店へ向かうのがおすすめです。
当ホテルは、大宮より一駅、さいたま新都心駅直結のためアクセスも良く、スムーズにご来店いただけます。
03
挨拶・記念品交換
まずは、おふたりから始まりのご挨拶を。続いてお互いの家族を紹介します（基本は男性側から）。
場が和んだところで、乾杯の前に婚約指輪などの記念品交換を行います。結納金がある場合はこのタイミングで行います。
※写真はイメージです
04
乾杯・食事
※写真はイメージです
歓談を交えながら、和やかにお食事をお楽しみください。
シェフが心を込めた四季折々のお料理を、ゆったりとした個室でご堪能いただけます。
05
結びのご挨拶
食後におふたりから、親御様へ感謝とこれからの決意をお伝えください。
お会計は、デザート提供後から締めの挨拶までに済ませるとスマートです。
SPECIAL OFFER
お顔合わせ後の、式場見学も
お承りしております。
親御様にも事前に見れて良かった、とご好評をいただいております。
お顔合わせ限定特典もご用意しておりますので、お気軽にご予約ください。
CONCEPT
「おめでとうが巡る場所」
お顔合わせの日も
ご結婚式の日も
そのあとレストランや宿泊で再び訪れたときも
あの日と同じように温かく出迎えられる。
ここへ訪れるたび
初めて家族がひとつになったあの日を思い出し
これから増えていく家族の大切な記憶を
またひとつ、またひとつと積み重ねていく
そんな、家族のはじまりに寄り添い
これからも一生続く幸せの拠り所であり続けます。
FAQ
よくある質問
■ 空間・アクセスについて
高齢の親が一緒ですが、さいたま新都心駅からの移動や店内は歩きやすいですか？
はい、ご安心ください。さいたま新都心駅からは歩行者デッキで直結しており、段差なくスムーズにご来館いただけます。「秋ヶ瀬」の店内や個室もバリアフリーに対応しており、車椅子のままお席についていただくことも可能です。
周りの声が気にならない、完全個室はありますか？
はい、お顔合わせやご結納に最適な「完全個室」をご用意しております。周囲の目を気にすることなく、ご両家だけのプライベートな空間でリラックスしてご歓談いただけます。個室のご予約は人気のため、お早めのご相談をおすすめしております。
■ お料理・サービスについて
両親にアレルギーや、どうしても食べられない食材があるのですが対応してもらえますか？
もちろん対応可能です。ご予約時、または事前のお打ち合わせの際に、対象となる方と該当の食材（アレルギーや苦手なもの）をお申し付けください。シェフが代わりの食材を使用した、特別メニューをご用意いたします。
お顔合わせの記念に、両家の家族写真を撮ってもらうことはできますか？
はい、喜んでお手伝いさせていただきます。乾杯の前後や、お食事が結んだ後のリラックスしたタイミングなど、ご希望に合わせてスタッフがお声がけし、お客様のカメラやスマートフォンで撮影いたします。
■ 当日の進行・お支払いについて
当日の進行や、上座・下座などの「座る場所」が分からず不安です。サポートしてもらえますか？
はい、ご安心ください。当ホテルは結婚式も運営しているため、スタッフは晴れの日のお祝いの席をサポートする経験が豊富です。当日はご両家の構成に合わせた正しいお席へのご案内はもちろん、記念品交換のタイミングや乾杯のきっかけ作りなど、場が和やかに進むようさりげなくリードいたします。
婚約指輪などの記念品や、手土産を事前に預けておくことはできますか？
はい、承っております。当日のサプライズや、スムーズな進行のために、ご予約時間前にお荷物や記念品をスタッフがお預かりし、ご指定のタイミングでお席へお持ちすることも可能です。事前にお気軽にご相談ください。
親に気を遣わせないよう、自分たちだけでこっそりお会計を済ませたいのですが可能ですか？
はい、可能です。お顔合わせではおふたりがホストとしてお支払いされるケースが増えています。デザートの提供時やお化粧室へ立たれた際など、ご両親にお気付きにならないようスムーズにお会計できるようスタッフがサポートいたします。事前に「自分たちで支払う」旨をお伝えください。
